Das Classic Buffet

(Unsere Buffets sind nur in Kombination mit z.b. der Olympiade buchbar)

Vorspeise
Laugenbrezel mit Butter oder (gegen Aufpreis) Pumpernickel belegt mit geräuchertem Schinken und geräuchertem Lachs.

Hauptgang
Auf unserem offenen Buchenfeuer gegrillte Hähnchenbrust in Curry, Möhnesee- Bratwurstschnecken, Nackensteak in Paprika sowie Räucherlachs aus unserem eigenen Räucherofen.
Dazu hausgemachter grüner Salat mit Feta.
Kartoffelsalat, Rösti-Ecken, Baguettebrötchen, Partyfrikadellen, eingelegte Gurken und diverse Saucen.

Dessert
Vienetta-Eis mit Erdbeersauce,Krokant und Schokowaffel.

ab €25,- p.P.